Bez bakterii nie będzie dobrej kawy...

4 lutego 2019, 12:45

Przy obróbce kawy na mokro (ang. wet processing) ważną rolę odgrywają bakterie kwasu mlekowego. Wbrew obiegowej opinii, dłuższy czas fermentacji może oznaczać lepszy smak.



© Intel

Intel zbada eksaflopy

9 czerwca 2010, 08:42

Firma Intel Corporation, imec i 5 flamandzkich uniwersytetów oficjalnie otworzyły dziś Flanders ExaScience Lab w ośrodku badawczym imec w Leuven w Belgii. Laboratorium opracuje oprogramowanie, które będzie działać na przyszłych, eksaskalowych systemach komputerowych Intela, zapewniających wydajność 1000 razy większą niż najszybsze współczesne superkomputery poprzez wykorzystanie nawet miliona rdzeni i miliarda procesów.


Uderzenie asteroidy w Ziemię

Dinozaury zabite przez dwie asteroidy?

4 lutego 2013, 10:12

Niewykluczone, że dinozaury wyginęły od uderzenia nie jednej, a dwóch asteroid. Tak przynajmniej uważa Katarina Milijković z paryskiego Instytutu Fizyki Ziemi. Na naszej planecie widać kratery po uderzeniach par asteroid. Na przykład Clearwater Lakes w pobliżu Zatoki Hudsona do dwa bliźniacze kratery powstałe około 290 milionów lat temu


Zmarł Cụ Rùa - jeden z czterech ostatnich żółwiaków szanghajskich na świecie

20 stycznia 2016, 18:29

Wietnam opłakuje śmierć tutejszego symbolu pomyślności - żółwiaka szanghajskiego Cụ Rùa (dosł. żółwiego prapradziadka). Jego ciało znaleziono unoszące się na jeziorze Hoan Kiem w historycznym centrum Hanoi. Uważa się, że był jednym z zaledwie czterech ocalałych Rafetus swinhoei.


Już 14 tys. lat temu ludzie opiekowali się chorym psem

9 lutego 2018, 13:51

Już 14 tysięcy lat temu ludzie byli emocjonalnie związani z udomowionymi psami i dbali o nie w chorobie. Luc Janssens, weterynarz i doktorant z Uniwersytetu w Lejdzie, twierdzi, że szczątki psa z paleolitu, które odkryto w 1914 r., wskazują, że mimo nosówki przeżył on 27-28 tygodni. Bez opieki nie przetrwałby zaś więcej niż 3 tyg.


Najszybszy niewidomy

14 października 2008, 08:24

Belg Luc Costermans pobił rekord prędkości dla osób niewidomych. Jego pilotem był Guillaume Roman. Obaj panowie wsiedli do wypożyczonego Lamborghini Gallardo na pasie startowym w Istres na południu Francji. Wkrótce na liczniku pojawiła się magiczna liczba 308,78 km/h.


Teleportacja bez strat

19 kwietnia 2011, 18:34

Zespół naukowców z Uniwersytetu Tokijskiego oraz współpracujących z nimi uczonych z University of New South Wales dokonał przełomu na polu kwantowej teleportacji. Uczonym po raz pierwszy w historii udało się dokonać teleportacji całego zestawu informacji. Dotychczas teleportowano pojedyncze kwanty czy atomy, chociaż niedawno pojawiła się też informacja o teleportacji fragmentu DNA.


UE uspokaja w sprawie ACTA

23 marca 2010, 17:50

Unia Europejska zwróci się do swoich partnerów, z którymi negocjuje Anti-Conunterfeiting Trade Agreement (ACTA), z prośbą o zgodę na ujawnienie jej szczegółów. Co prawda zwykle tego typu informacje na temat międzynarodowych negocjacji są trzymane w tajemnicy, jednak ACTA wywołuje sporo kontrowersji, więc UE chce uspokoić swoich obywateli.


© US DoA

Co zjeść na śniadanie? Polecamy pełnoziarniste płatki

5 marca 2007, 10:57

Jedzenie płatków śniadaniowych z pełnego ziarna jest powiązane ze zmniejszonym ryzykiem wystąpienia niewydolności serca.


© Richard Wheeler

DNA potrafi się teleportować?

13 stycznia 2011, 19:38

Laureat Nagrody Nobla biolog Luc Montagnier zaszokował świat naukowy publikując informacje o eksperymencie, który sugeruje, że DNA potrafi się... "teleportować". Niewątpliwie eksperyment wymaga powtórzenia, gdyż wielu naukowców wyraziło już wątpliwości.