Gdy matka je dużo tłuszczów i cukrów, naraża dziecko na niealkoholowe stłuszczenie wątroby

16 stycznia 2026, 17:21 | Medycyna

Karmione piersią dzieci matek jedzących wysokotłuszczową dietę bogatą w cukry, są narażone w późniejszym życiu na zwiększone ryzyko niealkoholowego stłuszczenia wątroby. Naukowcy z University of Oklahoma zauważyli, że ryzyko takie można zmniejszyć. Przeprowadzili badania, w czasie których podawali ciężarnym i karmiącym myszom związek wytwarzany przez zdrowy mikrobiom jelitowy i zauważyli, że zmniejsza on ryzyko stłuszczenia wątroby u potomstwa myszy, w których diecie znajdowało się dużo tłuszczu i cukru. Odkrycie to może wskazywać, że zdrowy mikrobiom może chronić przed tego typu problemami.

Związek, o którym mowa, to indol, wytwarzany naturalnie przez bakterie w jelitach podczas rozkładu tryptofanu, niezbędnego aminokwasu, który musimy przyjmować z pożywieniem. przeprowadzone w Oklahomie badania są niezwykle obiecujące dla rozwoju metod leczenia niealkoholowego stłuszczenia wątroby. Choroba ta jest ściśle skorelowana z otyłością, występuje i u dorosłych, i u dzieci, ale u dzieci przebiega znacznie szybciej i jest silniej powiązane z cukrzycą.

Niealkoholowe stłuszczenie wątroby występuje u 30% otyłych dzieci i u 10 procent dzieci, które nie są otyłe. Ryzyko jest większe, jeśli matka jest otyła i źle się odżywia. U dzieci choroba postępuje w ukryciu i zwykle nie ujawnia się, aż do czasu, gdy rodzic zgłosi dziecko do lekarza z powodu objawów ze strony wątroby, mówi główny autor badań, profesor Jed Friedman.

Uczony wraz z zespołem wysunęli hipotezę, że mikrobiom jelit odgrywa ważną rolę w rozwoju niealkoholowego stłuszczenia wątroby. By ją sprawdzić, karmili myszy w czasie ciąży i karmienia potomstwa, dietą bogatą w tłuszcze i cukry (dietą zachodnią). Niektórym z nich podawali indol. Małe myszy, po tym, jak przestały być karmione przez matki, początkowo karmiono normalną dietą, a później przestawiono je na dietę zachodnia, by wywołać u nich niealkoholowe stłuszczenie wątroby. Jako że dzieci dziedziczą mikrobiom po matce, zła dieta matki negatywnie wpływa na mikrobiom, mówi Friedman.

Okazało się jednak, że jest na to rada. Myszy, których matkom podawano indol miały zdrowsze wątroby, mniej przybierały na wadze, poziom cukru w ich krwi był niższy, a komórki tłuszczowe mniejsze, nawet gdy same były karmione zachodnią dietą. Naukowcy zauważyli też, że doszło u nich do aktywacji szlaku sygnałowego, w który zaangażowany był receptor węglowodorów aromatycznych (AhR). Co więcej, gdy mikrobiom jelitowy takich myszy został zaszczepiony myszy, które nie otrzymywała indolu, również do niej doszło do poprawy stanu wątroby. To dodatkowy dowód, że mikrobiom chroni wątrobę.

Badania zostały opisane w eBioMedicine.

dieta matka tłuszcze cukry niealkoholowe stłuszczenie wątroby