Złota pizza dla Bonda
Domenico Crolla, kucharz ze Szkocji, przygotował najdroższą na świecie pizzę. Nie wszystkich byłoby na nią stać, ponieważ na cieście rozłożył nasączony szampanem kawior, kawałki homara, które wcześniej zamarynowano w przedniej jakości koniaku Louis XII Remy Martin oraz... płatki 24-karatowego złota. Resztę stanowiły zwykłe dodatki, takie jak zioła czy ser. Inspiracją szefa kuchni był zapewne najnowszy film z najbardziej znanym agentem Jej Królewskiej Mości Jamesem Bondem, gdyż danie zyskało zaszczytne miano: Pizzy Royale 007.
Restaurator z Glasgow opracował drogocenną recepturę, za którą zdobył zresztą nagrodę, aby zebrać środki dla australijskiej Fred Hollows Foundation. Organizacja pracuje na rzecz zapobiegania ślepocie w krajach rozwijających się. Crolla chciał sprzedać rekordową pizzę na eBayu za co najmniej 2000 funtów (ok. 4.982 dol.) i cały zysk przeznaczyć na cele charytatywne. Aukcja zakończyła się 19 listopada. Wygrał ją prawnik Maurizio Morelli, ekspert kulinarny z Rzymu, który kolekcjonuje wina i trufle. Za pizzę o średnicy 30 cm zapłacił 4117 dolarów.
Komentarze (0)